Deine Aufgaben
Die theoretische Ausbildung an der Berufsschule und die praktischen Einsätze bei uns in der Großküche des Klinikums wechseln sich ab. Zu deinen Aufgaben gehören:
- Alle Tätigkeiten rund um die Herstellung von Speisen wie Abwiegen und Messen, Vorbereiten der Rohstoffe, Kochen, Braten, Backen und Anrichten in der warmen und der kalten Küche.
- Berücksichtigung von Rezepten mit patientenangepassten Kostformen
- Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
- Einkauf der Rohstoffe
- Erlernen der Reinigungssystematik und der fachgerechten Entsorgung
- Kennenlernen und Umsetzten der gesetzlichen Hygienevorschriften
Benötigter
Schulabschluss:
Quali
Beginn & Dauer der
Ausbildung:
01.09.2024 & 3 Jahre
Das zeichnet Dich für die Aufgaben bei uns aus
- Du hast einen qualifizierenden Schulabschluss
- Deine Freundlichkeit, die guten Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild machen dich zu einem geschätzten Mitglied unseres Küchenteams
- Du hast Spaß am Kochen und kannst mit Mengen und Zahlen umgehen.
- Flexible Arbeitszeiten sind für dich kein Hindernis. Du arbeitest nach langfristig geplantem Dienstplan im Frühdienst und hast jedes zweite Wochenende frei. Die Rahmenbedingungen unseres Tarifvertrages geben dir Sicherheit, dass sich Privates und Berufsleben bei uns gut ergänzen.
- Aufgrund gesetzlicher Vorgaben benötigst du einen Impfnachweis deiner vollständigen Masernimpfung
Deine Vergütung während der Ausbildung
1. Jahr
1.018€
2. Jahr
1.018€
Worauf Du Dich bei uns zusätzlich freuen kannst
Team | Events
Wir arbeiten und feiern zusammen, egal ob Teamevent oder Sommerfest.
Fort- und Weiterbildung
Mit unserem eigenen Weiterbildungsinstitut bieten wir vielseitige Möglichkeiten.
Mobilität | Verkehr
Mit Job-Rad haben wir einen tollen Anbieter an der Seite die gesunde Mobilität zu fördern.
Sport | Gesundheit
Wir bieten zahlreiche Rückenkurse, Zuschüsse zum Fitnessstudio oder auch Yoga an.
Firmenrabatte
Wir haben zahlreiche Rabatte und Vergünstigungen bei regionalen Firmen, aber auch durch Corporate Benefits bei internationalen Marken
Übernahmequote | Loyalität
Als Ausbildende*r (m/w/d) hast du bei RoMed beste Chancen nach deiner Ausbildung übernommen zu werden.
Seite von
